Entradas

Comezan os túnel dos viños das IXPs de Galicia

Os Grupos de Desenvolvemento Rural galegos desenvolven este proxecto de cooperación arredor da actividade das adegas galegas e a posta en valor da calidade dos viños que producen.

O mes de outubro desenvolveranse os túnel do viño, que consisten na celebración de catas sobre os viños vinculados ás Indicacións Xeográficas Protexidas, comentadas polo sumiller Martiño Santos Canosa, e dirixidas a persoas do sector da hostelería e ao público xeral. Así mesmo, celebraranse Masterclass da man de Luis e Alejandro Paadin.

Anota as datas!

Martes 10 de Outubro – Edificio da Deputación Provincial de Lugo (Lugo)
Luns 16 de Outubro – Centro Cultural Marcos Valcárcel (Ourense)
Luns 23 de Outubro – Espacio Muta (Vigo)
Luns 30 de Outubro – Aula de cata Paadín (A Coruña)

Podes inscribirte de balde no seguinte enlace.

As IXPs dos viños galegos continúan medrando

Xa son 5 as comarcas incluídas nas Indicacións Xeográficas Protexidas dos viños galegos: Ribeiras do MorrazoBarbanza e IriaBetanzosVal do Miño-Ourense e a recentemente incorporada Terras do Navia. As IXPs do viño galego teñen o obxectivo de impulsar o sector vitivinícola, establecendo canles de comunicación e cooperación entre elas e, ao tempo, favorecer o coñecemento dos produtos que elaboran as adegas, así como dos recursos enoturísticos que os rodean.

A semana pasada reunímonos coas adegas participantes, os Grupos de Desenvolvemento Rural promotores da iniciativa, e AGACAL, para definir as accións a desenvolver despois do verán. Destacan a creación e posta en marcha da asociación de adegas das IXP de viños de Galicia, avanzar na mobilización ou recuperación da terra agraria para aumentar a base territorial das explotacións vitícolas, a creación de itinerarios enoturísticos nas IXP de Viños de Galicia ou a celebración de catas comentadas de viños das IXP de Galicia. Pronto poderemos contar máis!