Entradas

A Indicación Xeográfica Protexida continúa impulsando os viños e o enoturismo en Galicia

Este proxecto de cooperación promovido polos GDRs galegos, continúa o seu desenvolvemento apoiando e promovendo a calidade e identidade dos viños galegos. Neste momento estanse a celebrar as actividades de dinamización denominadas túneles do viño, onde se establece un espazo de conversa entre as institucións, as adegas e os GDRs, que impulsan conxuntamente, a través das súas actividades, a recuperación de vides e castes autóctonas e preservan a paisaxe, contribuíndo á promoción e posta en valor dos produtos, e promovendo un consumo responsable e saudable.

Nesta ocasión o anfitrión foi a IXP Val do Miño – Ourense, que celebrou unha xornada na que se abordaron a calidade dos produtos, a posta en valor do patrimonio e a recuperación de terras de cultivo. Para finalizar a xornada, celebrouse unha cata de viños.